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飯後來點水果吧
Carol 給了小蕃茄創新的吃法喔
這次材料更簡單了: 小蕃茄, 酸梅, 蜂蜜
小蕃茄去蒂, 洗淨
放入滾水中直到表皮微微裂開,
馬上撈起放入冷水中
剝去表皮 (怎麼剝的這麼醜呀 )
將酸梅, 蜂蜜及適量冷開水加入已剝好皮的蕃茄中
(開水不用太多 , 約略蓋過蕃茄即可)
放入冰箱冷藏一天入味
將~ 將~ 這蜜蕃茄就好了呢
好容易吧!
晚餐飯後拿給女兒吃, 女兒一吃停不了
直到要刷牙睡覺了, 還從房間又衝出來說: 趁要刷牙前再給我吃一個
哈哈......... 真的好吃耶~
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