❤胡桃橙皮吐司
❤無花果起士吐司

很隨意地做了兩款吐司。


胡桃加上了日本的橙皮,很對味。
小孩喜愛起士,搭配無花果,正好可幫成長中小孩補充營養。

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手痛復健之路很漫長, 但主婦該備的食物,仍是不可少。
這款黑糖饅頭是媽媽喜愛的,另外再加亞麻子,讓健康更加倍~

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才一眨眼,新年第一週就來到周末啦~
香香酥酥的桃酥,周末愉快~ ❤❤

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今天開始為新的一年揭開序幕了~
今年也要好好努力喔~
獻上花朵朵朵開, 願大家都心願都朵朵開~~ ✿✿✿✿✿

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放置一段不小時間的日本帆布,終於將她製成背包。

不論是穿衣或配件, 我所喜愛的簡單、不複雜的風格,仍然是在這個背包上展現。 原先規劃加上長背帶,將她製成三用包,後想,斜背的機會應該不多吧......,這樣就好。

⋯⋯

趁著天氣放晴出遊的機會,順道請小孩幫包包拍照。 藍天、白雲、陽光、綠地,將這個在室內很難拍的紫色,襯得很美。


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雖然今年冬天似乎來的比較晚,但還是應該要做好準備,以便應付隨時會到來的低氣溫~

買了老薑, 做了黑糖薑母茶磚。

⋯⋯

小薑片方便隨時就口; 而小糖磚,沖入了熱開水,在冷冷的冬天來一杯,就是最好暖心又暖胃的飲品。 尤其是對女性朋友來說,這也是照顧自己很好的食物喔~


這星期回媽媽家,帶幾瓶回去,媽媽一定很喜歡 ^^

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自製的叉燒肉, 除了用來搭配拉麵,製成日式叉燒拉麵外,拿來製成麵包也很讚。

自製叉燒肉切薄片,再切小塊,加入一些明太子,包入麵糰中成為內餡; 表面撒上乳酪絲與好吃的伯尼西乳酪,再擠上些沙拉醬....... 烘烤出來的麵包表面呈現金黃色,真美~

⋯⋯

這個麵包, 讓一早胃口一向不是太好的小孩,一口接一口地吃完整個麵包 ^^


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似乎越美味的食物,膽固醇越是爆表。。。。

這個在日式喜餅禮盒裡看得到的 【輕舟巧酥 / 杏仁堅果酥】,只要開了一個頭,就絕不是一片能解決的。。。。。

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麵包吃多了,總需要來點不同口味,刺激味蕾。

相較於饅頭,做包子是相對輕鬆的,對於近來手臂的不舒服,是較好的選擇。

⋯⋯

麵皮添加了全麥,內餡則包了小孩喜歡的蛋黃香菇; 而這傳說中的金魚口.............還需要多多練習。


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好久沒做吐司了。 手感有些生疏了........勉強滿模

吐司是很好搭配的麵包,做成三明治,夾火腿、夾蛋; 夾果醬、夾花生醬; 甚至單吃都很美味 ❤❤

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做糕點,有一定的比例; 以前除了會影響成敗的材料比例外,其他副材料都是不手軟的大把、大把放。常做後發現,雖然副材料不計成本地灑,但其實在感覺料多實在的表面下細細品嚐,舌尖還是會告訴你,過與不及都是不適當的。


香蕉,在我家不常出現; 但只要他出現,在吃的速度比不上熟成的速度下,總會剩下那麼 1,2 根,這時做【香蕉蛋糕】就是最好的選擇了。


這次香蕉蛋糕除了基本核桃外,另外添加了好香的【煙燻土窯龍眼乾】,以及【自製的香草精】; 在攪拌麵糊時,就一陣陣的香味撲鼻而來,烘烤時也是滿室生香,連老公都直說好香~

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CIMG8491

好久沒做吐司了。 手感有些生疏了........勉強滿模

吐司是很好搭配的麵包,做成三明治,夾火腿、夾蛋; 夾果醬、夾花生醬; 甚至單吃都很美味

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