再次挑戰乳酪蛋糕。 這次沒有烤到天荒地老,表面也沒有出現大家害怕的爆裂情形;唯有一些小細節,請教過老師後,已大致了解如何改善。 自己要吃的,表面就不再特別只為了好看而淋鏡面 蛋糕烤好,想與朋友分享,朋友卻出國去了.........這乳酪蛋糕還真與朋友無緣; 第二次與朋友擦肩而過~