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那天在 carol 家 看到她一道道美味的料理
想到我最近好像都太沉迷於玩毛球
而忽略了家裡這一老一小的胃
應該是給他們打打牙祭了
先來個小點吧
~ 鮮蚵韮菜煎餅 ~
材料很簡單
主要就蚵仔 + 韭菜
啊.........
還有雞蛋跟麵粉, 忘了入鏡了啦~
加水, 加材料調成麵糊
就可入鍋囉
啊..............
技術太差, 翻面時都支離破碎了
牳蠣很營養, 可是很多人不敢吃
包括我那小女兒
可是昨晚做這煎餅, 她居然破天荒的說好吃
還連吃好幾塊
嗚......... 好感動
媽的愛心總算沒白費
在 carol 家還有看到她做風雞
好像很簡單, 我已經開始動手醃了
希望會成功
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