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關於早餐這件事......
布瓜我可真是傷透了腦筋~
女兒還讀幼稚園的時候....幼稚園有提供, 不用我張羅
自從女兒上小學後....每天都在想要準備什麼早餐
再加上小孩子剛起床....好像都沒有什麼胃口 (不知各位的寶貝會不會這樣.....)
早餐的的準備更是要花心思
心血來潮想到~
將一般夾在吐司裡的雞蛋....裹在吐司外面
就成了法式吐司
吐司先去邊
內餡可依各人喜好自由變化
肉鬆有點乾......加上美奶滋
增加口感
對折.....邊邊要壓緊
免得內餡跑出來
雞蛋打散...加上些許青蔥 (青蔥也可省略~ )
吐司外表均勻裹上蛋汁
以少許油將外表煎成金黃色即可
這個布瓜牌的改良法式吐司
女兒很捧場~
直問布瓜這是怎麼做的呀.........
不知大家都為寶貝準備什麼樣的早餐.....
布瓜已經變不出什麼花樣了
大家給布瓜一點 "ㄞ迪兒" 吧~
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