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與鋼琴老師聊天,聊到跨年的話題,
布瓜已經到了寧可在電視機前舒舒服服看電視,
而沒有一點想出門與人人擠人的年紀了。
許久沒使用烤箱了,
2012 年一開年來上點香脆的巧克力豆餅乾。
酵母、小蘇打粉、泡打粉等都是做烘焙常用到的材料,
既然免不了,布瓜希望使用的材料中能越少添加物越好。
使用無鋁的泡打粉,讓人較安心~
材料很簡單,做法也很容易
先將糖與奶油混合均勻,加入濕性材料打發
再加入粉料與巧克力豆拌合
就可以入烤箱烤了
滿滿的巧克力豆,吃起來真的好過癮~ ^^
許多網友都很有健康概念,有興趣的朋友可以去看看喔~
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